Perempuan Indonesia Dari Bangka Belitung Dinikahi Orang Arab Sukses Buka Restoran Di Makkah
Perempuan Indonesia dari Bangka Belitung Sukses Buka Restoran “SERASA” di Makkah
Seorang perempuan asal Bangka Belitung, Indonesia, berhasil membuktikan bahwa mimpi bisa terwujud di negeri orang. Berbekal kecintaan pada dunia kuliner dan pengalaman panjang tinggal di Arab Saudi, ia kini sukses membuka sebuah restoran di kota suci Makkah yang diberi nama SERASA.
Perjalanan hidupnya tidak instan. Sejak pertama kali tinggal di Arab Saudi puluhan tahun lalu, ia memang sudah memiliki hobi besar dalam dunia memasak. Ia sering mencoba berbagai resep, bereksperimen dengan bumbu, serta mencicipi makanan dari berbagai restoran yang tersebar di kota-kota Arab Saudi.
Namun dari pengalaman berkeliling dan mencoba berbagai hidangan tersebut, ia merasa masih ada sesuatu yang kurang. Di benaknya, makanan yang ia cicipi belum sepenuhnya memberikan rasa autentik yang ia bayangkan—perpaduan rasa yang kuat, kaya rempah, dan mampu menghadirkan pengalaman kuliner yang benar-benar berkesan.
Kecintaannya terhadap kuliner semakin besar dari waktu ke waktu. Setiap kesempatan ia gunakan untuk belajar tentang bahan makanan, teknik memasak, serta bagaimana menciptakan cita rasa yang bisa diterima oleh banyak orang, termasuk masyarakat Arab dan para pendatang dari berbagai negara.
Kesempatan besar akhirnya datang ketika ia menikah dengan seorang pria Arab Saudi. Melalui dukungan dan sponsor dari sang suami, ia mendapatkan peluang untuk membuka usaha secara resmi di Arab Saudi.
Dengan tekad kuat dan pengalaman yang telah ia kumpulkan selama bertahun-tahun, ia memutuskan untuk membuka restoran di Makkah, tepatnya di pinggir jalan raya yang menuju Jabal Tsur, salah satu kawasan yang cukup ramai dilalui oleh warga lokal maupun para peziarah.
Restoran tersebut diberi nama “SERASA.”
Nama ini dipilih karena memiliki makna sederhana namun kuat: menghadirkan rasa yang benar-benar terasa di hati para pelanggan. Ia ingin setiap orang yang datang ke restorannya merasakan pengalaman makan yang berbeda—hangat, autentik, dan penuh cita rasa.
Di restoran SERASA, berbagai menu disajikan dengan sentuhan khas yang memadukan cita rasa Nusantara dengan selera masyarakat Timur Tengah. Bumbu rempah yang kuat, teknik memasak yang penuh perhatian, serta bahan-bahan berkualitas menjadi kunci dari kelezatan hidangan yang ia sajikan.
Tidak hanya warga Indonesia yang datang untuk menikmati makanan di sana. Banyak juga pelanggan dari Arab Saudi dan berbagai negara lain yang penasaran mencoba menu di restoran tersebut. Beberapa bahkan menjadi pelanggan tetap karena jatuh cinta pada rasa masakannya.
Lokasinya yang berada di jalur menuju Jabal Tsur juga membuat restoran ini sering disinggahi oleh para pelintas jalan yang ingin beristirahat sekaligus menikmati hidangan hangat.
Kisah perempuan dari Bangka Belitung ini menjadi inspirasi bagi banyak orang Indonesia di luar negeri. Bahwa dengan ketekunan, keberanian mencoba, dan dukungan yang tepat, seseorang bisa membangun usaha bahkan di negara yang jauh dari tanah kelahirannya.
Restoran SERASA kini bukan hanya sekadar tempat makan. Ia menjadi simbol perjalanan panjang seorang perempuan Indonesia yang berani bermimpi dan mewujudkannya di kota suci Makkah.
Source : SERASA Cuisine
